La DER et ses partenaires apportent leur soutien d’assistance technique dans le secteur de la boulangerie

Ce vendredi 9 septembre 2022, la DER et ses partenaires  à travers le PAVI ( programme d’appui et de valorisation de l’entrepreneurial) en partenariat avec la BAD et l’AFD ont organisé un panel dans le but apporter leur soutien d’assistance dans le secteur et la boulangerie. Une occasion aussi pour la remise des diplômes à certains bénéficiaires

Dans le cadre de cet accompagnement sous le thème “ Enjeux et défis majeurs pour la souveraineté alimentaire au Sénégal”  suite à des sessions de formation (master class) sur la gestion de l’entreprise, la qualité de production et de service, la DER et ses partenaires ont mis une somme de 1 milliard pour accompagner le secteur de la boulangerie nous rappelle la directrice générale à l’employabilité rapide Mame Aby Seye “ Dans ce programme d’accompagnement nous mis une somme de 1 milliard” et pour la manière d’accompagnement précise-t-elle “ il y a deux manières tout d’abord sur la mise en forme, nous allons relever l’hygiène qui est très importante, le bien-être, la sécurité est pour il que renforcer la compétitivité. Et la deuxième phase, nous allons les encadrer. Pour ça , il aura une parfaite gestion au quotidien, gestion comptable, financière”

Nous témoigne ce bénéficiaire qui a implanté sa boulangerie à Kédougou et à réussir et à créer de l’emploi “ Vraiment ça été un plaisir pour moi de recevoir de l’appui de DER. Maintenant, ma boulangerie fonctionne à grande vitesse. A travers cette aide, je suis parvenu à créer de l’emploi,”  

En croire à Monsieur Ndiaye chef d’entreprise “ cet accompagnement a  permis de mieux relever le plateau de nos boulangeries et d’être parmi les meilleurs. Avec les 26 qui ont  étaient financés par la DER au niveau de Dakar et dans les régions, nous sommes des exemples dans ce secteur.

Fort de ce constat, Comme tout travail bien acharné récolte de bon fruit, cette rencontre s’est terminée en beauté avec la remise de diplôme à certains bénéficiaires et d’équipe en vigueur de la DER/ FJ mais aussi avec la remise des kits TPE et autres.